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　　我们都知道烤箱烹饪出来的食物口感特别好，可是有时候会出现意外，这是为什么呢？多半情况是你没有提前预热，今天我们就来讲讲为什么烤箱要预热以及烤箱预热要多久这个问题。

　　我们都知道烤箱烹饪出来的食物口感特别好，可是有时候会出现意外，这是为什么呢？多半情况是你没有提前预热，今天我们就来讲讲为什么烤箱要预热以及

　　一般按配方要求调至相应的温度，让烤箱空烧一会儿，当烤箱内部达到特定温度后再放入食物进行烤焙。预热的时间：国内的烤箱一般都没有预热指示灯。因此需要注意观察加热管的情况，当加热管由红色转为黑色的时候，就表示预热好了。根据温度、烤箱大小不同，预热的时间也不一样，理论上说，功率越大，体积越小的烤箱预热越快。一般预热需要

　　5-10分钟。预热的时间不要过长，如果烤箱空烧时间过长，不仅浪费能源，也会缩短烤箱寿命。

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